Áttetsző, színtelen-íztelen szilárd anyag, mely sűrítő, gélképző és stabilizáló hatású. Állati eredetű, kollagénből előállított anyag.
Összetevők:
Marha zselatin 100%
Tápanyagtartalom 100g termékben:
Energia: 256kJ/61kcal
Zsír: 0,1g
- ebből telített zsírsav: 0g
Szénhidrát: 13g
- ebből cukor: 0g
Rost: 0g
Fehérje: 1,2g
Só: 0g
Felhasználás:
Felhasználható kocsonya, puding, gumicukor és különféle desszertek készítéséhez, szószok és levesek sűrítéséhez. Használatával sűríthetjük a lekvárokatt és sütemények, torták krémjeit.
Tárolás:
Száraz, hűvös helyen!
Forrás: gyártó/forgalmazó 2024. április
