BIO GREENMARK LENCSE ZÖLD 500G

Bio Lencse, zöld, 500g Kiszerelés: 500G TERMÉKJELLEMZŐK: 100% bio Laktózmentes Lencse Nem Génmanipulált Vegán termék A neve ellenére inkább szürkés árnyalatú, íze pedig enyhén borsos. Mire jó? A lencse az egyik legérdekesebb hüvelyes növény. Proteinben ez a leggazdagabb. Emellett rostokban és ásványi anyagokban is igen gazdag, főként vas- és magnéziumtartalma magas. Ezzel szemben kevés B-vitamint tartalmaz. A lencse a kutatások szerint igen gazdag antioxidáns vegyületekben, melyek a szabad gyökök megkötése révén fontos szerepet töltenek be a betegségmegelőzésben. Felhasználása: Aromás íze miatt kiváló hideg salátákba és levesbe. Főzése: A zöld lencse kevesebb keményítőt tartalmaz, ezért könnyebben emészthető és hamar elkészíthető. Nem szükséges áztatni, hideg vízben tegyük fel főni és 25 perc alatt el is készül. Diéták: Glikémiás indexe: 25 A természetben előforduló formájában gluténmentes. Receptek: Lencsetorta Tápanyagtartalom: 100g-ban átlagosan (kJ / kcal) 1664/398?Fehérje (g / 100 g) 22,0?Szénhidrát (g / 100 g) 74,2?Zsír (g / 100 g) 1,5 Ásványi anyagok: kálium, kálcium, vas, foszfor, magnézium, nátrium?Vitamin: B1, B2, B6 Forrás: gyártó / forgalmazó - 2017 július