BIO BIORGANIK TÁPIÓKAKEMÉNYÍTŐ 250G

A tápiókát (más néven manióka, kasszava) a Föld minden trópusi vidékén termesztik gumós gyökeréért, amelyből lisztet, kenyeret, keményítőt és alkoholtartalmú italt készítenek. A maniókát elsőként valószínűleg a maják termesztették a Yucatán-félszigeten. Felhasználása: magas keményítőtartalma miatt kiváló sűrítő- és kocsonyásítóanyag, de levesbetétként is alkalmazható. Felhasználható kenyerek, péksütemények készítéséhez is. Nincs se mellékíze, se színe, így bármilyen étel elkészítésekor alkalmazhatjuk. Sütéshez, főzéshez, sűrítéshez, levesekhez, puding készítéshez egyaránt használható. Tápanyagtartalom (100 g-ban): Energiaérték: 1498 kJ / 358 kcal Zsír: 0,02 g - amelyből telített zsírsavak: 0,01 g Szénhidrát: 88,69 g - amelyből cukor: 3,35 g Rost: 0,09 g Fehérje: 0,19 g Só: 0,0025 g Összetevők: tápióka* *= Ellenőrzött Ökológiai Gazdálkodásból HU-ÖKO-01 ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. Glutén- és allergénmentes üzemben csomagolva! Származási ország: Thaiföld.