Az My Choco Muffin az igazi csokoholisták álma. A tészta ellenállhatatlanul csokoládés és különösen puha a bio kakaónak és a kókuszlisztnek köszönhetően.
Összetevők: Nyers nádcukor*, kukoricakeményítő*, teljes kiőrlésű rizsliszt*, 8,2 % étcsokoládé bevonat*1 (kakaómassza*3, cukor*, kakaóvaj*3), 7,0 % kakaópor*3, kókuszliszt*, kukoricaliszt*, lenmagfehérje*, psylliumhéj*, chia magliszt* (Salvia hispanica), kelesztőanyag: nátrium-hidrogén-karbonát; savanyítószer: kálium-tartarát2; só, sűrítőanyag: szentjánoskenyérliszt*. *ellenőrzött ökológiai termesztésből, 1Kakaó: legalább 53 %, 2Tiszta borkő, 3Rainforest Alliance tanúsítvánnyal
Előkészítés:
A csokoládés muffinokhoz szükséged lesz:
250 ml szójaital
100 g puha margarin
kézi mixer habverővel
Muffinforma (alternatívaként 12 muffinforma)
Elkészítés:
Melegítsük elő a sütőt 180 C-os légkeveréses sütőre.
Tegye a sütőport a szójaitallal és a margarinnal egy keverőtálba. Keverjen össze mindent kézi mixerrel, habverővel, közepes sebességen, amíg krémes keveréket kap.
Töltse meg a 12 muffinformát vagy a muffin sütőformát 2/3-ig a keverékkel.
Süsse a muffinokat a középső polcon kb. 20 percig.
A sütési idő letelte után hagyja a muffinokat 5 percig a muffinformában, majd egy rácson hagyja teljesen kihűlni.
Megjegyzés:
A csokoládés muffinokat más növényi italokkal is elkészítheti. Kérjük, vegye figyelembe, hogy más növényi alapú italok használata esetén az állag változhat. Mi a szójaitalt ajánljuk az elkészítéshez.
Nyomokban szóját, zellert, mustárt, szezámot, csillagfürtöt és dióféléket tartalmazhat.
Forrás: gyártó/forgalmazó 2023. augusztus
