GLUTÉNMENTES BIOVEGAN MY CHOKO CSOKOLÁDÉ SÜTEMÉNY LISZTKEVERÉK 400G

A csokoládé torta a boldogság csokis pillanatait nyújtja vegán és gluténment receptúrával. A sütemények, muffinok vagy szeletek még csokisabbak, és pillanatok alatt elcsábulnak tőle. Ínyenceknek: A csokitorta extra csokidarabokat tartalmaz legalább 53% kakaó tartalommal.

Összetevők: Nyers nádcukor*, rizsliszt*, kukoricakeményítő*, 11,1% étcsokoládébevonat* 1 (kakaómassza* 3 , cukor*, kakaóvaj* 3 ), 7,1% kakaópor* 3 , térfogatnövelő szer: nátrium-hidrogén-karbonát; almarost*, savanyítószer: kálium-tartarát ; sűrítőszer: szentjánoskenyérgumi*; só, emulgeálószer: lecitinek* (napraforgó*); Sűrítőszer: guar gumi*.

*ellenőrzött bio termesztésből

1 kakaó: legalább 53%
3 Rainforest Alliance tanúsított

Hozzávalók:

• 300 ml szója ital
• 100 g lágy margarin
• Forma (20-25 cm)
• Kézi mixer habverővel

Elkészítés:

1. A sütőt előmelegítjük 180 C-ra a légkeverésre vagy a felső/alsó sütésre, majd a sütőformát jól kivajazzuk.
2. Tedd a szójaitallal és a margarinnal egy tálba a sütőkeveréket, és keverj össze mindent kézi mixerrel, habverővel alacsony sebességen.
   Ezután folytasd a keverést a legmagasabb fokozaton, amíg egyenletes tésztát nem kapsz (kb. 2 perc). A tésztát beletesszük a tepsibe, és egy kicsit elsimítjuk.
3. Süssük a citromos süteményt az alsó rácson kb.50 percig 180C-os légkeverésen vagy kb.60 percig 180C-on felső/alsó sütésen. A sütési idő végén a
   sütemény közepét fa pálcikával teszteljük állagát. Ha a tészta ráragad a pálcára,
   szükség esetén növeld meg a sütési időt körülbelül 5 perccel, és próbálkozz újra.
4. Először 15 percig hagyjuk pihenni a tortát a tepsiben egy rácson, majd óvatosan fordítsuk ki a formából.

Megjegyzés: A csokoládétortát más növényi italokkal is elkészítheted. Kérjük, vedd figyelembe, hogy más növényi italok használatakor a konzisztencia változhat. Az elkészítéshez szójaitalt ajánlunk.

Forrás: gyártó/forgalmazó 2023.augusztus