GLUTÉNMENTES BIOVEGAN MY CHEESECAKE BROWNIES SÜTEMÉNY LISZTKEVERÉK 480G

A My Cheesecake Brownies a krémes sajttorta ízét a csokis brownie-val ötvözi. Az innovatív recept ízrobbanást biztosít, és vegánként és hagyományosan is elkészíthető.

Összetevők: BROWNIE SÜTÉSMIIX: nyers nádcukor*, rizsliszt*, kukoricaliszt*, 12,0% étcsokoládé bevonat*  (kakaómassza* , cukor*, kakaóvaj* ), 7,5% kakaópor*, tápiókakeményítő*, 3,0% étcsokoládé bevonat* (kakaómassza* , kakaóvaj* , kókuszvirágcukor*), chia magliszt* (Salvia hispanica), só, kelesztőszer: nátrium-hidrogén-karbonát; Savanyító: kálium-tartarát  , emulgeálószer: lecitinek* (napraforgó*).

SAJTTORTA KEVERÉK: nyers nádcukor*, kukoricakeményítő*, citromhéj*, 0,1% őrölt bourbon vanília* *ellenőrzött bio termesztésből

Recept:

Vegetáriánus verzió elkészítése:

1. Melegítsd elő a sütőt 170C-os felső/alsó hőfokra vagy 150C-os légkeverésesre, majd kend ki jól a sütőformát. Tetszés szerint lisztezheted is őket.
2. Egy keverőtálba öntsük a brownie-tészta keveréket, a tejet és a vajat. Habverővel felszerelt kézi mixerrel közepesen-magas fokozaton mindent simára keverünk (kb. 1 perc). A masszát a kivajazott tepsibe öntjük és egy kicsit elsimítjuk.
3. A zsírszegény túróval, joghurttal és tojással készült sajttorta keveréket egy másik keverőedénybe tesszük, és kézi mixerrel, habverővel a legalacsonyabb fokozaton simára keverjük. A tésztát rákenjük a brownie tésztára, és villával enyhén összekeverjük mindkét tésztát.
4. Süssük a sajttorta brownie-kat a középső rácson körülbelül 50 percig.
5. Hagyd a sajttorta brownie-kat kihűlni a serpenyőben. Ha kihűltek, óvatosan darabokra vághatjuk és kivesszük a formából.

Vegán verzó elkészítése:

1. Melegítsd elő a sütőt 170C-os felső/alsó hőfokra vagy 150C-os légkeverésesre, majd kend ki jól a sütőformát. Tetszés szerint lisztezheted is őket.
2. Egy keverőtálban keverjük össze a brownie-keveréket a növényi tejjel és a margarinnal. Habverővel felszerelt kézi mixerrel közepesen-magas fokozaton mindent simára keverünk (kb. 1 perc). A masszát beleöntjük a tepsibe, és egy kicsit elsimítjuk.
3. Egy másik keverőtálban keverd össze a sajttorta keveréket növényi túróval vagy joghurttal. A kézi mixer habverővel a legalacsonyabb fokozaton simára keverjük. A tésztát rákenjük a brownie tésztára, és villával enyhén összekeverjük mindkét tésztát.
4. Süssük a sajttorta brownie-kat a középső rácson körülbelül 50 percig.
5. Hagyd a sajttorta brownie-kat kihűlni a serpenyőben. Ha kihűltek, óvatosan darabokra vághatjuk és kivesszük a formából.

Megjegyzés : Ügyelj a sütési időre! Ha tovább sütöd a sajttorta browniet, kevésbé lesz puha.
*A vastag falú rakott edények (üveg, kerámia stb.) befolyásolhatják a sütési időt.

Száraz és hűvös helyen tárolandó.

Nyomokban szóját, zellert, mustárt, szezámot, csillagfürtöt és dióféléket tartalmazhat.

Forrás: gyártó/forgalmazó 2023. augusztus