Leírás: A Mugi Miso, a hagyományos miso a vidéki Japánban. Hagyományos módszerekkel készült és cédrusfa hordókban érlelték 1-2 évig. Használhaja szószokhoz, sült ételekhez, levesekhez, kennyérre, ízesítőnek.
Összetevők: A savanyú árpa * (38%), egész szójabab * (35%), tengeri só, víz. * Organikusan termesztett
Kiszerelés: 300gr.
Tárolás: Hűvös és száraz helyen.
Forrás: gyártó/forgalmazó. 2020. április