ELSŐ PESTI MALOM TELJES KIŐRLÉSŰ KÉKBÚZA-LISZT 1000G
ELSŐ PESTI MALOM TELJES KIŐRLÉSŰ KÉKBÚZA-LISZT 1000G

ELSŐ PESTI MALOM TELJES KIŐRLÉSŰ KÉKBÚZA-LISZT 1000G

1.200 Ft
Termékkód: 102083
Ez a termék jelenleg nem kapható.
12 pont regisztrált vásárlónk számára
15 000 Ft vásárlás fölött a szállítás ingyenes

ELSŐ PESTI MALOM TELJES KIŐRLÉSŰ KÉKBÚZA-LISZT 1000G

Összetevők: 100 %-ban kékbúza

A hazánkban előállított kékbúza genotípusok antocianin és egyéb hasznos beltartalmi komponensei antioxidáns, antibakteriális hatásúak. A genotípusok antocianin tartalma a szem aleuron rétegében található elsősorban. A színanyagok mennyisége a bíbor és kék genotípusokban magas, míg a közönséges malmi búzákban szinte alig fellelhetők. Az értékes komponensek megtartását célzó élelmiszertechnológiák következtében a fogyasztásra kész élelmiszerek akár tízszeres mennyiségű bioaktív színkomponenst tartalmazhatnak, mint a hagyományos búzákból készült termékek. A színes búzákból a teljes termékpálya, a nemesítéstől a vetőmag és árugabona előállításon át, a sokszínű élelmiszer felhasználásig magyar innovációs fejlesztés eredménye.

Forrás: gyártó/forgalmazó 2024. január

Iratkozzon fel ingyenes hírlevelünkreFeliratkozás után értesülést kap az újdonságainkról, legújabb hasznos ötleteinkről. A hírlevélről bármikor leiratkozhat.