ATAISZ SIKÉRPOR 200G

Búzahús készítéséhez, kenyérsütéshez... A kenyérgabonák egyik legfontosabb értékmérője, a fehérjetartalom. A gabonafehérje neve: sikér. Többek között ez határozza meg a kész kenyér, vagy más péktermék sütés utáni magasságát. A sütés előtt a liszthez kevert búzasikér, nagyban hozzájárulhat munkánk sikerességéhez. (0,5 kg liszthez kb. 1 csapott evőkanál.) Átlagos tápanyagtartalom 100 g termékben: Energiatartalom: 1510 KJ/ 360 kcal Zsír: 1,0 g, ebből telített: 0,0 g Szénhidrát: 13,0 g, ebből cukor: 0,0 g, Fehérje: 75,0 g, Só: 0,0 g. Allergén információ: A termék, búzafehérjét (100%) tartalmaz. Összetevők: Búzasikér (EU). Száraz, hűvös helyen tárolandó