A Bulgur a világ egyik legrégebben ismert és legegészségesebb rizshelyettesítője. Főtt, szárított durumbúza töret. Rostokban, ásványi anyagokban (vas, foszfor, kálium, magnézium) és B-vitaminban gazdag. Alacsony glikémiás index-szel rendelkezik (46), valamint a magas vas- és folsavtartalma miatt a Bulgur fogyasztása javasolt cukorbetegek, várandós kismamák és vérszegénységgel küzdők számára. Tápláló, finom ízű reform köret, mely ideális húsos ételek mellé, salátákhoz, főételekhez, de desszertek és édes ételek alapanyagaként is tökéletes.
Összetevők: 100% durum bulgur
Forrás: gyártó/forgalmazó 2024. április