A mangóvaj egy puha, ezerarcú növényi vaj, amit a mangó gyümölcs magjából nyernek. Az adott terméstől függően ( napsütéses órák száma, érettség stb.) változhat a vaj színe és szaga. Szaga egészen a szagtalantól eltérhet az avasság jegyeit hordozóba- de ez nem jelenti a vaj általunk ismert avasságát!
Forrás: gyártó/forgalmazó 2015. január