Ropogós héj, puha belső: A My Brookies tökéletes csábítás minden brownie- és kekszkedvelő számára. A csokis brownie és a zabból és kesudióból készült süti összetéveszthetetlen ízkombinációt hoz létre. Innovatív receptjével a My Brookies az első vegán és gluténmentes bio sütőkeverék keksszel készült brownie-khoz. Próbáld ki őket most!
Összetevők:Brownie alap: nyers nádcukor*, rizsliszt*, kukoricaliszt*, 14,0% étcsokoládé bevonat* (kakaómassza* , cukor*, kakaóvaj* ), 7,6% kakaópor* , tápiókakeményítő*, só, kelesztőszer: nátrium-hidrogén-karbonát; sűrítőanyag: guargumi*, savanyító: kálium-tartarát
Sütőkeverék: Nyers nádcukor*, teljes kiőrlésű rizsliszt*, teljes kiőrlésű ZABLiszt* (gluténmentes), 10,0%-os étcsokoládé bevonat*(kakaómassza* , cukor*, kakaóvaj* ), rizsszirup*, kukoricaliszt*, őrölt kesudió*, kukoricakeményítő*, nyílgyökérliszt*, lenfehérje*, térfogatnövelő szer: nátrium-hidrogén-karbonát, só, savanyítószer: kálium-tartarát
*ellenőrzött bio termesztésből
Recept: Hozzávalók:
Brownie:
Cookie-k:
Amellett:
Melegítsük elő a sütőt 180 C-ra felső/alsó hőfokra, majd kenjük ki jól a tepsit. Tetszés szerint lisztezheted is őket.
Keverd össze a brownie-keveréket a növényi tejjel és a margarinnal egy keverőtálban. Habverővel felszerelt kézi mixerrel közepesen-magas fokozaton mindent simára keverünk (kb. 1 perc).
A masszát a kivajazott tepsibe öntjük, és egy kicsit elsimítjuk. Most tedd egy keverőtálba a süti keveréket a puha margarinnal. Kézi mixerrel és tésztahoroggal a legalacsonyabb fokozaton dolgozzuk sima tésztává. A süti tésztából a kezünkkel kekszet formázunk, és ráhelyezzük a brownie tésztára. Süssük a Brookies-t a középső rácson körülbelül 22-25 percig. Hagyja a Brookies-t kihűlni a serpenyőben. Ha kihűltek, óvatosan kivesszük a formából, és darabokra vágjuk.
Megjegyzés:
Ügyelj a sütési időre! Ha tovább sütöd a Brookies-t, kevésbé lesznek szaftosak. A Brookies-t több növényi italokkal is elkészíthetedet. Kérjük, vedd figyelembe, hogy más növényi italok használatakor a konzisztencia változhat.
Száraz és hűvös helyen tárolandó.
Nyomokban tartalmazhat szóját, zellert, mustárt, lupint és egyéb dióféléket.
Forrás: gyártó/forgalmazó 2023. augusztus
