GLUTÉNMENTES BEJGLI TÉSZTAMIX 500G
Tejből származó összetevőket nem tartalmaz! Fruktózzal és édesítőszerekkel. Használata 3 rúd beigli készítéséhez: 500 g beiglitészta mixet, 85 g margarint, 200 g vizet, 10 g friss élesztővel 100 g almacukorral, 1 tojással összegyúrunk, nyújtjuk, majd kész gluténmentes dió vagy máktöltelékkel megtöltjük, feltekerjük. Tojássárgájával megkenjük, hodeg helyen 30 percig szárítjuk. Utána a tojásfehérjével lekenjük, ezt meleg helyen kelesztjük. Tetejét megszurkáljuk, 1650C-os kemencében készre sütjük kb. 30-35 perc alatt.
Kukoricakeményítő, kukoricaliszt, kölesliszt, stabilizálószer: guar gumi, xanthan, tömegnövelőszer: polidextróz, édesítőszerek: eritrit, steviol-glikozidok, nedvesítőszer: glicerin, élelmi rost (cikória, kukorica), fruktóz, tojássárgájapor, emulgeálószer: E481, térfogatnövelőszer: Na-hidrogén-karbonát, só, enzim
Száraz, tiszta helyen, 230C alatt
Allergén: tojás
Forrás: gyártó/forgalmazó 2022 szeptember
